第161章 牛排店被找茬
來牛排店嘗鮮的食客們品嘗過牛排的味道以及新奇的吃法後,大都驚奇不已,好評在每個人的口中蔓延開來。
開業不出五天,顧圓圓就通過薄利多銷的牛排賺得了百兩銀子,拿著這筆現銀,顧圓圓興奮地要將牛排店再壯大一下,通過科學的生產分工體系,叫百姓們也負擔的起每日都吃上牛肉。
這樣不但造福百姓,自己也有足夠的銀子支撐自己的想法。什麼朝堂鬥爭,她本就不喜歡的,對於賺錢發家致富,她卻是興趣十足。
至於沈正凌的事情,她知道沈正凌的身份,既然現在瘟疫的事情暫時解決了,她也表示了自己的不喜歡朝堂紛爭,勸他回去,可沈正凌好像絲毫沒有這個意思,還在城中購置了一套院子,似乎打算長住。
沒辦法,便只好隨了他了。
顧圓圓又繼續投身於自己的商業大計。現在牛排店經過千辛萬苦算是開起來了,但是苦惱的是現在他們只有牛排這單一產品,而現代西餐廳通常會推出配上意面的牛排,若能做出牛排意面套餐,售價可控於十五文上下,收入很少的百姓也消費的起。
顧圓圓為自己這個主意慶幸不已,一鼓作氣,先行完成了菜單的設計,然後根據菜單來研究食材的制作。
又是五日過去,新菜式陸續推出,筋道的意面再次俘虜了大批百姓的胃,口碑迅速蔓延在整個京城。
囊中存有兩百兩現銀後,眼下這家小小的牛排店也容納不了太多食客來光顧,顧圓圓索性將左右兩間鋪席都拿下了,卻還是座無虛席,難得等到空位。
顧圓圓順勢又設計了打包盒,叫實在等不到座位的食客打包回家吃。
忙碌完新菜單的工作,顧圓圓看著自己的牛排店,成就感爆棚。
沈正凌每日都來牛排店,但看顧圓圓這般忙碌,也不好打擾她,這日,終於看到她坐下歇腳,沈正凌才笑著湊上前幫她倒水。
顧圓圓笑著邊喝茶邊回應道:“終於閑下來了,你的傷也好了,不如一起吃個慶功宴吧?”
話音一落,肥牛火鍋飄上顧圓圓腦海——若是能再加一個火鍋套餐,喜歡與親朋聚會的朋友豈不是有了更好去處?
想到肥牛卷的滋味,顧圓圓即使不餓,也開始嘩啦嘩啦的流著口水。
而不遠處,有一家牛神飯莊,飯莊裡,牛老板正恨恨地拍蒼蠅。
自從牛排店開業至今,雖只有十來天,但牛排店早已將牛神飯莊的生意搶了個一干二淨。
神牛飯莊後廚的食材只有發霉長蟲的機會,耳旁響著的,還有比蒼蠅嗡嗡更討厭的刺耳叫罵。
“你看你!沒用的東西!祖上傳來的飯莊生意,就要斷送在你手上了!”
那是牛老板的老婆牛朱氏,她看著江河日下的飯莊,扯著破鑼嗓子,將火氣撒給同樣一肚子火的牛老板。
“閉嘴!你個臭娘們,就你有嘴整天叭叭叭的!”
牛老板火氣衝上腦門,對著牛朱氏就是劈頭蓋臉的罵。
“嗚嗚嗚……你還罵我!馬上就要去要飯了!就知道在窩裡橫!牛排店那邊擺明在搶我們的錢你咋不去橫她呢!”
牛朱氏先是流下委屈的淚水,然後又是一頓破鑼嗓叫罵。
牛老板心煩的要死,直接一甩手出去,轉身進了牛排店。
他倒是要看看,那邊到底有什麼本事?
顧圓圓跟沈正凌閑聊了一會兒,便去後廚研究怎麼弄肥牛卷了,在現代的話,將牛肉整塊冰凍然後削出牛肉卷即可,在這裡,冰凍技術可是十分昂貴又難辦到的。
想到有一種化學成分是可以瞬間將空氣凝固的,顧圓圓丟下沈正凌,便出門去了!
這邊牛老板佯裝食客進了牛排店,剛好一桌吃完剛走,牛老板叫來店小二,點了一份牛排。
小二很快就將牛排呈上了桌,牛老板學著旁邊的食客的姿勢,左手拿刀右手拿叉子,慢慢地切割著牛排。
一塊切好,放入口中,牛肉的嫩滑口感頓時蔓延口腔,牛老板差點被俘虜,一口咬下,鮮嫩多汁的肉汁擠到口中,鮮美的滋味差點叫牛老板忘了此行前來的目的。
“咳咳!”牛老板借助一聲輕咳,環顧四周並無人注意到他,他悄悄地將自己的頭發拔下兩根,再吃兩口牛排後,才塞入牛排底下。
“小二!”
“誒!來了!”
“你看看你家的牛排!竟然有頭發?我差點就吐了!”
牛老板生怕別人聽不見,扯著嗓子對小二叫道!
“呃……怎麼會有頭發?”
小二疑惑地撓著腦袋。
“今天不給我個交代!你這店就別想開了!”
牛老板繼續叫囂,看周圍食客都在看著自己,牛老板壓著興奮,端著碟子往別的食客面前一個個湊上前。
“你看,你看,這竟然有頭發!多髒啊!噫!”
別的食客看到頭發,果然都皺起了眉頭,小二看情況不對,趕忙來到後廚休息間。
“老板娘,外頭有人找事,說吃出了頭發。”
小二著急撩火道。
“什麼?頭發?我去看看。”
顧圓圓收起醫書,一頭霧水地走到前廳,牛老板正繼續誇張地展示那跌帶著頭發的牛排。
一些食客被攪了胃口,頓時也停止了進食,准備買單要走,顧圓圓見狀,趕忙道:
“客官們!請先留步,若此事不妥善解決,定要毀了我牛排店的口碑,為了彌補各位即將耽誤的時間,你們正在吃的這一餐,免單,只求大家稍事留步。”
牛老板見她口氣帶著這般的乞求,一副很好欺負的樣子,牛老板氣勢更衝了:“我看你怎麼辯解!”
顧圓圓仔細查看了一下那根頭發,抬眼,牛老板的頭發正是這種銀灰色,見狀,顧圓圓也知道,他是來找事的。
“小二,叫後廚的伙計們都出來一下。”
顧圓圓吩咐道。
“誒,是。”
小二趕忙鑽入後廚。
陸續間,十幾個廚師走來前廳,牛老板心驚不已——這群廚師,竟統一穿著潔白的衣服,頭上,還帶著白色的廚師帽。
“各位客官,小女子的牛排店任用的所有廚師,都戴著這種特殊的帽子,不可能會掉落頭發的,還有!”
顧圓圓頓了頓:
“我剛才看了一下,這根頭發,明明跟這位客人的頭發很像,我認為是他在故意找事,不信的話,請各位客官逐個明鑒一番。”
食客們頓時開始議論紛紛,牛老板的底氣也沒了,見果然有食客要來查驗,牛老板下意識後退了兩步。
“這位客官,若你繼續堅持你的主張,我們可以去衙門,衙門可以分析頭發到底是誰的,我顧圓圓沒有做任何虧心事,不怕在衙門對峙。”
顧圓圓冷眼盯著牛老板。
牛老板腳下抹油,頓時灰溜溜的跑了。