第163章 友人小聚慶功
顧圓圓以酒為火,放在鍋架下面,鍋裡,沸騰著火鍋湯底,顧圓圓將一塊肥牛卷夾起,放在鍋裡滾動兩下,然後徑直抬筷,放到牛朱氏面前,牛朱氏下意識張嘴接住,美味的肥牛卷,再次征服牛朱氏。
“哇!甚是美味!”
不假思索間,牛朱氏暴露本性,將一碟肥牛推入鍋中,然後一筷接一筷地將一整碟肥牛吃了個一干二淨。
“咳咳,夫人,您吃肥牛的樣子……”
顧圓圓故意拿她的姿態欲言又止。
“呃……”
牛朱氏趕忙收斂動作,正襟危坐,保持自己的貴婦氣質。
“女人啊,就是要培養自己的氣質才行,氣質好,自然能招徠許多賓朋,”
顧圓圓繼續說著貴婦氣質聖經,看牛朱氏一板正經地聽著,顧圓圓心知,這貨已經成功被自己拿下了。
“與你相識,真是值得慶幸的好事。”
牛朱氏端著腔,用盡自己會的一切端莊措辭與顧圓圓交談:“還想問一下,你平日是如何保養皮膚的?”
“啊~說到這,就說來話長了,不如改日,我們一同逛街,一邊逛一邊聊護膚心得,您看如何?”
顧圓圓笑著問道。
“好,就這麼說定了!”
牛朱氏欣喜地站起身,放下一枚碎銀買單後,便笑盈盈地離開了牛排店。
顧圓圓目送牛朱氏離開,心裡倒也沒什麼感覺。
“掌櫃的,好厲害啊您!”
小二看那一臉潑婦模樣的牛朱氏竟被哄得滿臉桃花地走了,不由自主地誇贊道。
牛朱氏回到飯莊,一臉開心的表情,牛老板甚至以為她被下了什麼毒。
“你咋了?”
牛老板冷不丁地疑惑問道。
牛朱氏找到一面銅鏡,坐在一旁對鏡子打量著自己的貴婦氣質:“偶然認識了個朋友,跟她聊了聊,火氣也消完了,反正你這破飯莊本來就做的不好吃,還怪別人搶生意,哼。”
牛老板簡直驚呆了,這只是出去一趟的功夫,怎麼就這麼大轉性了呢。
也好,難得耳根清淨,飯莊沒生意做的事,也終於能清淨想辦法了。
沈正凌為免再有人來找顧圓圓的事,叮囑過小二之後,便離開了牛排店,在街頭走啊走,走到了牛神飯莊,牛神飯莊一片冷清,見狀,沈正凌也心知了這些找茬的人來找茬的原因。
沈正凌徑直進了牛神飯莊,牛老板見難得有客到,頓時奉承著湊過去:“客官,您吃啥?”
“嗯……”
沈正凌看著菜式牌子,思索小許道:“來一份蘿蔔牛肉,再來個牛肉湯。”
“好叻!”
牛老板欣喜地跑向後廚,正在生蟲的蘿蔔,還有發臭的牛肉,終於能賣出去些了。
很快,一湯一菜上了桌,沈正凌剛一聞到菜和湯的氣味,頓時就皺起了眉頭。
雖然有牛肉該有的氣味,但夾雜間,氣味中明顯有異味。
沈正凌怕吃了中毒,直接站起身,牛老板正疑惑間,他開口道:“你做的菜和湯……算了,我不吃了。”
丟下一枚碎銀,沈正凌皺著眉頭離開了牛神飯莊。
牛老板一臉委屈,客官不吃就走,對廚師來說可是莫大的侮辱……雖然食材不太新鮮,但勉強能用的嘛……
牛老板用湯匙舀起一勺湯放入口中,頓時自己也皺起了眉頭,放下勺子,牛老板癱坐在櫃台旁,若有所思。
肥牛火鍋,顧圓圓本想叫沈正凌做第一個品嘗的人,再叫自己店裡的廚師和小二也嘗嘗提提意見,但牛肉好不容易冰凍上,沈正凌又不在店裡,剛才只好弄了一盤,喂了又肥又醜的牛朱氏。
小二對掌櫃的人為處事功力還處於佩服之中,滔滔不絕地對顧圓圓剛才的表現誇贊著。
誇贊間,沈正凌回到了店裡。
“掌櫃的,你怎麼知道那牛朱氏能被這種方式哄到啊?還貴婦、還氣質,哈哈哈,看著她那肉山身軀,再配上這兩個詞,哈哈哈真是笑死了。”
小二捧腹大笑。
顧圓圓故作一板正經:“這你就不懂了吧,女人吶,都吃這一套,都愛聽別人誇自己,就算知道自己身材不好、長得也一般,但聽到贊美,都會想著去相信。”
“原來如此!小的長見識了!學下這一招,以後也不怕娶不著媳婦了,嘿嘿。”
小二恍然大悟。
沈正凌聽兩人有說有笑,心裡也頓時好笑起來,冷不丁間,沈正凌開口朝顧圓圓搭話道:“掌櫃的,請問您,吃不吃這套呢?”
顧圓圓聞聲,頓時收起臉上的燦爛笑容,冷著臉盯著一臉笑意的沈正凌:“油嘴滑舌,哼。”
丟下話音,顧圓圓最後瞪了沈正凌一眼,便再次折返後廚,雖然生氣,但是肥牛卷還是要做的。
南門涼在顧圓圓的請求下,立刻停止做別的事情,先為顧圓圓打造密封的鐵箱,一下午的功夫,竟就做好了。
顧圓圓欣喜地看著密封鐵箱,冰凍牛腿、做肥牛卷,算是解決了!只不過冰凍成本還是有點高,必須想辦法降低成本才行,不然尋常百姓是消費不起的。
想到這,顧圓圓忽然靈光一閃——現在做的牛排已經符合廣大百姓的消費能力了,如果把肥牛火鍋定位成高端菜譜,豈不是更賺錢?自己手裡頭有現銀,將現有的三間鋪子再建個二樓,二樓打造成火鍋城!嘖嘖嘖!甚好的主意!
顧圓圓留住來送密封鐵箱的南門景,端出整整八大盤肥牛,請店裡所有廚師和小二,以及沈正凌和南門景一起嘗嘗。
“哇!竟然如此美味!”
沈正凌吃著肥牛,與眾人一道贊不絕口。
顧圓圓美滋滋地介紹道:“你看,這兩口鍋,一口是辣湯底,一口是牛骨湯湯底,如果是一群食客來聚會的話,兩種口味的湯底才能滿足所有人的口味,南門公子,我想把兩口鍋合並成一口,一邊是辣湯底,一邊是牛湯湯底,這樣桌面上,就能多擺很多菜,不必被鍋子占用太多地方。”
“好!我明白了!”
南門涼一邊吃著肥牛,一邊手裡還在鋸牛排,“回去我就幫你做這種鍋出來。”