第965章

韓鐵牛帶著韓若秋往山的另一邊走去，那邊因為在山腳下，韓若秋覺得不可能有什麼好貨，所以還不成去過。

看著眼前的一大片蕁麻，韓若秋嘀咕著說道：“這不是可以吃的嗎？”前世她在某個直播平台，可是看見好些人用來燙火鍋吃過。

“這個能吃？這麼多刺，會扎嘴巴吧？我們在砍蕁麻杆的時候，都得多加小心，若是不小心被蕁麻上的刺扎一下，那肯定是會通紅一大片，又痛又癢，久久不散的。”韓鐵牛只知道這個東西可以做麻繩，還不知道它能吃。

不只是他，只怕是很多人都不會想到，這渾身是刺的東西能吃。

只要誰看見它那一身刺，只怕都會遠離，誰會想到這東西能吃。

“蕁麻當然能吃，它本身就是一味藥材，具有活血止痛、祛風除濕、消積通便、解毒的功效。”

“蕁麻衝洗干淨後，用開水焯燙，擰干水分，用調料拌勻後食用，具有消積通便的作用。將適量蕁麻加水煎湯後服用，可以緩解風濕，消炎止痛。”

“不過吃蕁麻的人最好是風濕性關節炎患者、便秘者，而腹瀉患者、脾胃虛弱者不能吃。還有不能與辛辣刺激食物一起食用，會影響藥效。”

“至於咱們這邊用它做灸的工具，應該也與它的特性有關，消炎止痛。”

“那懷孕的人能不能吃，我聽你娘說她最近有點便秘！”

“娘那是因為妊娠導致的便秘，用這個也有效果，但不宜多吃。這個刺其實只要用開水燙熟之後，那個刺就不會扎人了。”

“那咱們既然來了，要不摘點回去中午吃？”

“可以啊！要是不談藥效，這個蕁麻裹上雞蛋面粉，高溫放進油鍋一炸，吃的時候也是很酥脆的一道美食。”

“不是叫你們父子幫我砍幾根蕁麻杆回來嗎？怎麼還搞了半背篼蕁麻葉回來？這東西扎人，可別傷著人！”趙英看著韓若秋背回來的東西，滿臉不解。

“若秋說蕁麻葉能吃，還很好吃，我們就摘了點回來。”

“若秋啊！這個東西扎手，更扎嘴，咱們家如今也不缺吃的，要不咱們還是換一個？”趙英覺得韓若秋肯定是因為新奇，什麼都想嘗試一下。

“娘，這個用開水燙熟之後涼拌味道很好，我一會兒再讓若夏炸一些出來，保管你吃了還想吃，就是你現在懷著孕，不能吃多。”

“那好吧！你做出來嘗嘗，要是不好吃，就別吃了，免得傷著嘴巴！”

端午節韓若秋家的餐桌上，雞鴨魚肉樣樣齊全，沒有想到最受歡迎的卻是韓若秋帶回來的蕁麻葉，無論說涼拌的，還是炸出來的，都得到了大家的一致好評。