第2436章

“長安城的酒樓越來越多了，光是高檔酒樓，就有五家，每一家都做的風生水起，再來一家，應該也不會太差。”

青樓的事情發酵之後，盧氏幾乎把房遺愛的零花錢都拿走了，他心裡很不是滋味。

兜裡沒錢，他就慌了。

再加上剛才李想說要給高陽一個與眾不同的印像，房遺愛頓時來了興趣，想要開一家酒樓。

如果自己開一家長安城最好的酒樓，每天都能賺到不少錢，高陽肯定會對自己刮目相看的。

房遺愛想了想，覺得這個辦法很好。

“王爺，您看我能不能開一家酒樓？”

房遺愛看向李想，眼中滿是期待之色。

“你?”李想狐疑的看著他，“你不怕把客人嚇跑嗎？”

“不，王爺，要不，我讓我堂弟去做這酒樓的掌櫃，他應該不會把人嚇跑吧？”

房遺愛知道自己性子暴躁，自然不會有什麼耐性。

而且，也沒有哪個世家的公子哥，願意當掌櫃的。

太掉價了。

一般情況下，他都會隱藏在暗處，安排一個信得過的人來做掌櫃。

房遺愛經常出入各大酒樓，自然明白其中的門道。

“你確定？”

難得房遺愛想要做點什麼，李想也不想繼續打擊他。

而且，如果真的能夠成功的話，那也是一件好事啊。

在房遺愛的酒樓裡安插幾個探子，把燕王府的情報人員安插進去，再把酒樓連鎖起來，倒也是個不錯的主意。

“絕對不是開玩笑！不管怎麼說，我已經想通了，家裡不會在短期內放我出海，我總不能一直留在長安城裡吧？”

不管高陽、房遺愛怎麼想，既然李世民已經下了賜婚令，那就不太可能改變主意了。

算算日子，明年就要成婚了。

不管是李世民，還是房玄齡，都不會讓他出海。

“如果你真的想這麼做的話，也不是不可以，但必須要有特色才行。”

李想一語道出了餐飲業的精髓所在。

任何一個酒樓，如果沒有自己的特色，都不可能長久。

德香樓是如何力壓群雄，成為長安城第一酒樓的？

還不是因為它一直在引領著大唐的飲食潮流。

從炒菜到菘菜宴，從海鮮宴到牛肉宴，再加上靈活運用香料，花樣百出，五合居想追都追不上。

“想要什麼特色菜，王爺的招牌菜不就是最有名的嗎？”

房遺愛這番話，聽起來像是在拍馬屁，但聽在李想耳中，卻是十分受用。

“你在酒樓裡做這些菜，肯定能賺不少錢。但要麼不干，要干就干到底。你覺得呢？”

李想腦中念頭急轉，想著該如何幫助房遺愛，讓他的酒樓迅速站穩腳跟。

“王爺，您可有主意了？”

“這倒沒有什麼好主意，不過我倒是想出了一個辦法，只要做出來，絕對可以成為店裡的王牌，一定會吸引不少客人的目光。”

李想似笑非笑的看著他。

......

和後世相比，大唐的飲食相對單一。這幾年，燕王府引進了很多新的菜式和吃法，但依舊無法改變這一點。

別的不說，光是調料，後世的廚師，都會有一大堆調料。

但是大唐的調料，卻非常的稀少。

“把香菇和蝦子都放入小火中烤干。”

既然答應了房遺愛開一家酒樓，李想就必須盡快拿出自己的“殺手锏”。

或許有人已經猜到，李想的目的是什麼。

是的，味精。

這只是一種土制的味精，畢竟以目前的科技水平，還不可能量產。