第3274章

“這切麥郎面坊的掌櫃,喚作張小田,是個頗有意思的人物。

“據說他本是倭人,並無姓氏,這張姓,還是他自己加的。此人自從做起了方便面的生意,便展現出非凡的手段。他先是獨辟蹊徑,與燕王府的大唐鮮生聯手,購入大批海味干貨用於調配佐料,使得方便面的滋味遠勝別家。”

“緊接著,這張小田魄力十足,傾盡家財在作坊城置辦了一處大作坊,又以此為抵押,從大唐皇家錢莊貸來一筆巨款。”

“出人意料的是,他竟將這筆巨款悉數擲於《大唐日報》、《長安晚報》和《曲江日報》等幾家報社,為他的面坊造勢。不過數日功夫,整個長安城的讀報之人,無人不知“切麥郎方便面”的名號。”

“不止於此,他還與燕王府的煤藕鋪子達成協議,准許對方先取貨售賣,事後再行結賬,極大地便利了城中百姓的購買。除此以外,這張小田更是在東西兩市開設了專營的鋪面,就如我們眼前這家。”

“在鋪子裡,不僅能成箱購面,店家還備有滾水,可供食客即時衝泡。”

“若是客人願意,店家還能當場添些新鮮配菜,二次調味,讓一碗尋常的方便面變得活色生香。靠著這些法子,一個倭人開的作坊,竟在極短的時間內便在長安城扎下了根。”

“這個張小田,倒也算個人物。”

張阿難的一番話,李世民在心中已然有了計較。

“其一,此人必與燕王府干系匪淺,否則一個異邦人想在長安赤手空拳闖出這番天地,絕無可能。”

“其二,此人行事果決,眼光獨到,懂得借勢。無論是與海產屋、報社還是煤藕鋪子的往來,都是在有意加深自己與燕王府的牽連,以此作為自己的靠山。”

“其三,這等改良求新之舉,正合了李想先前所言的“創新”之道。”

“如今的大唐,確實給了這些有想法的人施展拳腳的余地。方便面本是為圖省事、速食果腹之物,可一旦溫飽不成問題,滋味的好壞便成了關鍵。”

“這切麥郎方便面在調味上精益求精,與其他面坊的差距一下就顯現出來,也難怪能將翼國公府那康師傅方便面的名氣都壓了下去。”

“正是。屬下見這切麥郎方便面聲勢日盛,其東家又曾是倭人身份,這才特意派人去查了個底細。”

“來,都坐下嘗嘗,看這面是否真如傳聞中那般美味。”

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主僕二人對談間,店裡的伙計已手腳麻利地將兩碗加工好的海鮮方便面送了上來。

鋪中萬事俱備,只需開水一衝,添上配料即可,這上菜的速度,比尋常飯館快了不知多少。

張阿難奔波了半日,早已腹中飢餓,加上今日自己扮演的是富商管家的角色,便不再拘泥,稍作遲疑後就在李世民旁邊的桌子坐下,捧起大碗,大口吃了起來。

人一旦腹中空空,再尋常的食物也成了佳肴。

這碗方便面,恰好印證了此理,即便是在大唐也不例外。

西市長街之上人潮湧動,摩肩接踵,那家名為切麥郎方便面的鋪子前更是食客盈門。

李世民一行人用飯極快,從落座到離去,不過一盞茶的功夫。

一碗泡面下肚,雖未完全填飽,但他對接下來要逛的地方興致盎然,倒也不急於一時果腹。

“郎君,這家店的主人是位波斯商人。”

“郎君,那家鋪子販售的是天竺貨物。”

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