第329章
陳老爺子勃然大怒,指著陳雯秀道:“孽障,你說什麼?你再說一遍!”
陳雯秀看見陳老爺子發火,刻在骨子裡的怯懦,讓她瑟縮了一下。
但她仍然閉上眼睛,鼓起勇氣道:“我要與陳家斷絕關系。”
“無情無義的家族,我恥與為伍!”
陳雯秀的聲音不大,卻異常堅定。
陳老爺子被氣得昏了過去。
陳家一陣兵荒馬亂,陳向榮怒道:“雯秀,你竟敢如此大逆不道,氣暈父親?”
以前對大哥恭敬有加,甚至有些畏懼的陳雯秀,這次卻冷哼一聲,理都不理陳向榮,拉著洛清清和秦夢瑤揚長而去。
陳雯秀的這一舉動,倒讓洛清清對她刮目相看。
想不到陳雯秀還有如此硬氣的一面。
洛清清並沒有因為這出鬧劇=影響心情,她現在滿腦子都是怎樣從烏管事手裡搞到兵器。
既然想要用美食打動烏管事,就一定要全力以赴。
這個時代的烹飪方式,只有蒸煮,沒有炒菜,沒有麻辣燙,也沒有烤串兒。
洛清清畫了張圖紙,大鐵鍋、炒鍋、砂鍋、平底鍋等一系列鍋具都在圖紙上。
把圖紙交給鐵錘,讓他去縣城的鐵匠鋪把鍋具打造出來。
然後仔細琢磨,要用那些菜式招待烏管事。
南疆靠海,所以洛清清的菜譜以海鮮為主。
洛清清拿出一百兩銀子讓鐵錘准備好食材和地方。
想不到,鐵錘竟然把宴請烏管事的地點定在他家。
望著眼前的這座五進的大宅子,門口站著家丁小廝。
洛清清怎麼也想不通鐵錘怎麼會淪落到去收保護費。
洛清清的眼光太過直白,鐵錘想忽略都沒有辦法。
他尷尬地撓撓頭,不好意思地道:“一開始我就是想找個名頭收拾南國人。
他們交了保護費,我就有借口打人了。後來我爹嫌我丟臉,斷了我的生活費,我就不得不靠收保護費養著弟兄們了。”
鐵錘領著秦澤煜和洛清清進院子了,沒看家人就聽見一個中年男聲道:“小兔崽子,你又在搞什麼鬼?烏管事豈是你能得罪的人?”
鐵錘急忙迎上前去,無奈地道:“爹呀,跟你說了多少遍了,我已經改邪歸正了。
我現在跟著秦哥,他可是響當當的大英雄。”
“你看,他就是秦哥,“鐵錘指著秦澤煜道:”秦哥氣宇軒昂,一看就知道不同凡響,是人中龍鳳。”
鐵錘的父親是一個粗獷的中年男子,身材高大,長著一張方正的國字臉。
秦澤煜向鐵錘的父親頷首:“伯父,打擾了。”
鐵錘的父親上下打量著秦澤煜,神色淡淡,一言不發。
鐵錘繼續說道:“今天只是秦哥借咱家來跟烏管事談點就事。我啥事都沒干。”
“誰知道你打的什麼主意,我告訴你,要是再闖出禍事來我就打斷你的腿。”
“哪能呢?爹,你要相信我。我現在一心跟著秦哥干大事。”
“你小子有什麼信譽可言?就你,還干大事,你不闖禍讓我多活兩年,我就謝天謝地了。”
......
鐵錘帶著他爹遠去,丫鬟上前引著洛清清去廚房。
洛清清帶著個籃子,裡面裝著花轎、醋、醬油等調料。
廚房裡有專人負責,灶台很干淨,洛清清只用負責做菜就可以了。
洛清清准備的第一道菜:爆炒蟶子。
先在蟶子裡加一勺鹽和少許白醋,用清水浸泡一小時,這一步可以有效地幫蟶子吐出裡面的泥沙和髒東西。
鍋中誰開冒氣泡,放入蔥姜和一勺料酒去腥增香,下入蟶子煮至開口撈出,油熱下蔥蒜食茱萸爆香。
倒入蟶子,調味加一勺生抽、耗油、雞精、白糖、蔥段,最後大火翻炒均勻出鍋。